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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, F4 V7 `+ r: D- ~! ^2 s/ `
Y' ?2 u2 z' w& J/ }1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& N% H6 J0 R, m3 V0 @2、面容多皱型：脾胃两虚
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E# O+ D3 {1 J7 d y t7 @1 \" N食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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- v( J; M0 H/ B) |1 B; H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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; y6 ^! r% [- B食疗：笋烧海参
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9 B- E1 I, F. L/ b6 `. x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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+ [6 _1 k/ Y% C% E" `1 ~* \( T6 K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 v& P" D: Z+ n! V
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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8 s* K) D3 e* H7 `. K( W2 [食疗：栗子炖白菜
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' u4 S: x# P" j; C2 G: x, t: O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) H5 l8 w8 J/ ^0 K! @( {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: }/ I: ~2 s: s# p食疗：海米炒油菜+ y. F# P( u7 C1 y m9 `
9 u1 _/ O' a m" y* S0 ]) G8 c2 | A; S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~