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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 z0 A; l$ {) C<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 p6 w! I- f% P7 J n7 c. v A w* X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ @+ a" c# P5 O l) q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: F- F7 X5 y1 y4 y' ?5 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 W) |' |) i3 c7 b8 x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. l% B4 l2 u% l<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
/ K& L- x3 w2 u1 o) k4 q' L5 ^<P> </P>1 ~% E" q3 J8 l2 M; o8 ?6 Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- d1 }9 ~! I' `, x; h* a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 F! P( e! ^; C1 k6 [9 b t
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0 r# e6 m' U- n2 i# Z% P) @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: r) \& [) \0 K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 p, @) k9 a8 N2 P9 F; M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: T j: Z0 e( @5 W5 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 K7 |, X: x+ f. D6 V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( m! p/ X. ?" n* ^% p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
@7 I2 s6 u) G; _3 N5 g3 |<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 l }8 O9 K. ~7 O: p1 N- O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! R# `% w, Y+ U- K8 r. x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 B- W# L: r2 p# K6 J+ r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 J, }" y; ^' f. F8 m, D( b2 m6 H4 C
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 S0 k/ h! Q* n! `9 c( w) x+ Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>* L6 S1 U4 y! A& h
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 l) V9 [8 e3 [9 J# w+ K7 s2 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ?5 T0 X. X5 m q9 V8 V t6 y: p<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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4 l; ~, ?- Q5 ~8 ?( j% V+ x8 C' a: `& A/ g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 P) w: q3 q& ^" J4 p<P><FONT size=3></FONT> </P>' a p, \: k/ x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: y6 S- e; L. x+ s/ }' G
<P><FONT size=3></FONT> </P># ]# a- j: N: ?% t' B/ ^
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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, o, I( U3 ^% x<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 E: P9 I1 ]: Y" P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, ?! j+ ]& _/ I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 D; j. S" G& [, P! [* N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 P3 W6 d3 K- m) u% l
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 u6 N8 u+ k; W' { q- [7 e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% Y0 d& X4 g3 `, p1 X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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5 o4 f& r3 [0 d, D<P><FONT size=3></FONT> </P>! k" C4 a& R* u9 M$ |+ [0 ]) J
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