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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / C. B0 r' [& T, a& f S
. b) E9 g% P0 T- F3 {) i敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" D7 ]8 m1 k6 [; r- c
' [, v; w' V6 g) Z' J# W" V# H 美食电梯：
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& [* ^5 q( ^. l& v; E/ B* M& a6 F$ D7 P
) J7 [) w+ O' |5 d! { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 J; P- x; E! D9 R6 I6 w$ p) R- }3 m
( ^5 M: l: S4 z7 a2 R. A
' C5 |" ]5 S8 _$ l: V. m" r* [1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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( ~4 d$ O+ v, o1 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 N# |2 X8 D y0 R) l* e, n- C3 H
8 w! P) W E( a4 h% x9 o, b _
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- V' z. [$ T; C
. L2 }, P! z, i4 @6 b! Q8 e$ G3 w5. 酱牛肉 —— xxiuzi
+ {; K" D! E" X3 ~0 j: [. [4 u7 `+ ~4 m- P, m/ ]. N
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 |3 g$ I4 `8 O0 D) Q# z
" H; Q* y+ J: O1 b7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 ^" F. T ]/ g, W
, y, u0 }5 g7 n z$ k$ H
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
! H$ r* }, N- r' r/ H- O* N: A7 ?+ P) x2 a. M0 @9 ]
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 c1 J# k4 S% {! c8 }
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 x0 P, H( E+ K: n; T
- c# l5 d# }! q# V4 n& d) V7 k11. 文蛤蒸蛋—— 网球
9 \- N" |% D7 `( I' i( V. t9 l# d6 u/ M# ^$ m: {
12. 苦瓜酿 —— 网球
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) f* [( z% b( L4 o* @( D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
& ~+ F2 {% r' x$ V
* `& O' ]. z2 Y* W% M- l7 m2 M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
. n$ [7 [' a1 l' x* {( s- K9 k9 D( j4 V5 z
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
0 X/ q+ B+ W& D) \% G% Z! H' D0 Z; [' x& r( @2 l/ w
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 |. w! H: ~2 z5 F% W$ m( M0 `
1 d, g4 i: J% n. I17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' y- N6 R8 ^- H( @( v
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# M5 T! a8 `# i Q' }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 |1 i: }8 W6 H, J8 D
9 E2 f* [1 G2 _, j% i# s
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # c5 w5 H+ q2 c3 r- g$ x
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙# h: j/ g; q- v! R* |# x' L
{+ c) i; ~6 B! o! T l8 V! a, J23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
/ z5 l# ?8 `. ~! x7 e9 i% C" o8 ~6 N, o4 }, y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ i0 t! B. `) _" N
; m Z6 s! f% |+ f
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 d+ o; X d3 @3 G* c" X }+ z& p6 B! Z; C4 {! L
26. 改良版玉带千张——happysongsong
$ e; J) A5 i3 U6 p3 u3 E% Q, `1 J
# u+ l* t# N9 A6 Q0 U) M27. 清炖猪脚汤——happysongsong
" [7 m4 `3 n& x3 N3 r/ Y+ H
( y: {% y" E( o# y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
2 u8 C( F h( `3 G9 p6 \* P2 d+ w- ]8 t
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& [" c+ m4 U- T: b6 [, I+ @) S
; T0 a& o1 Y/ k$ w+ J4 Y
30. 四色田鸡——ILOVUTIK. r: F1 W$ L$ w3 Y1 i* G
( o4 V4 s/ O5 b7 i$ g- A7 ~3 F) c
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, X" J8 e9 l9 J \/ O* Q
! H" \8 F: S5 ?! {( h
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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( g% }0 d' g* d2 d33. 香炸芋丝裹肉末——网球
1 w/ `* }+ U5 N" D) | x8 k' D8 ?' w9 ~1 v' p/ a9 ]7 i- D& {
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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0 a7 ]) \ x' l# o. w35. 菠萝焖鱼腩——网球
8 B0 [, v* y9 u
" q; \1 s1 g* [7 B36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# P+ Z# }. k/ S; A; U2 e( D
' k, N# l/ A1 r/ u) F9 N: V4 `! t8 L37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
0 P% f- f7 {2 S. ^2 ~$ E6 F k$ X( N0 s; W! o O
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
( w/ k: F7 K3 C/ {3 r
9 O, L1 B7 z6 K9 C# r39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
5 H3 Y' ^; |; }& P$ v/ d5 T4 `% R+ b6 e# o B' e4 r
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 e! J9 [. z9 G0 N. I$ A$ c0 A! [7 |+ x4 X6 ^6 f( U% Z
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" i: w" R& {5 v! g& j& V" v
) S/ u( u" j' T- [2 a
42. 茶叶蛋——Happysongsong E0 h; ~4 E0 ^- |* K
0 X1 u E! h/ c# ?, w$ F43. 佛手京白——网球6 r( M9 b" p) b# B3 n+ [' H0 s
% w8 T2 q, b/ _8 \% ]: l5 U2 U
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# M% T# U8 q5 E
/ n3 O3 G2 [8 O' O0 p4 E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 l# [% U; J/ `& p. `+ L" A/ e
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& d4 O- i b0 ` Q# O$ r6 p
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 Y( V+ X: p7 I* C8 m
3 b2 L' S# L6 X N9 j3 i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; b! P! i- G4 n; o
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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1 j' }3 U5 Z. |9 X5 \7 s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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`0 P k+ J) e9 U; T- q( V) k51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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/ V: U; |+ |2 P. T1 t: g, H) s; n! d* v52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% r9 p) P# ?- [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 d5 [0 l# k. }5 ^2 J
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 w6 G8 o3 \) r0 m2 R
' F$ x, ?; }4 V+ Z) h
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 T* b' {9 Q1 D
. ^# O, \& B0 Z1 o* a60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 K0 H6 @- n' [- D( B
( m! u: V8 L$ d, B; r: C' k* o
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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, H4 e" x- J) E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 @; x5 ^6 q: ~1 ]* ]6 `' p: f' `
3 ]' A+ N8 e: e1 M, Z( ]( [63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 {( y' N. h6 _% d64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* U- E8 z. J( u0 \- j6 C
# {3 k% ^* N$ P/ Z: e; \; h; }3 O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ {. J6 g# R- D) G1 g( z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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1 }, t4 m1 G! n' J" D3 h8 L* U2 H67. 糖醋排骨——xxiuzi5 h* j1 Z! I( H/ t- h- p1 V
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68. 凉拌椰菜——网球
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3 w, D1 \, Z0 e5 Q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: n3 P1 E6 d2 j' {7 z1 E- M5 Q# O
! F0 k3 M6 N' B* l8 w( }& n
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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, B1 v! W1 O( P! a) o6 X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% p! |+ J# B, j
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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9 u7 Y- M9 e& e6 w6 R$ ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 K" V0 `- |$ J: j# m
2 |- h1 n3 `% a6 a! `77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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6 u$ G2 l7 j F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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% z5 p% ?% H- u3 `/ q) ?/ c79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ J" K* L" I- y3 q" t; A* O" D
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; g9 f: K# b5 i0 _) d- H/ B
! L' D" }$ Q% z' q) j S0 s
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! _; u# G8 A* D8 `$ d/ o6 z4 ^
w6 y9 @9 q% Z# k$ p86. 芙蓉乱——vichida
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. g% a- k* L4 a$ h$ `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ h" K/ `; i4 B: I3 f) J4 J5 v
8 H% r0 i+ `$ U# g' D: A. I# n89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 z. |- x7 d: O90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 I0 m! w! \9 l: } i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ c) c6 `( Q- w7 o, y8 ]$ b* X# p' K
; C$ h4 q& G/ u4 L7 g+ J# U
92.芙蓉醉——xxiuzi, [$ l( W2 h; f- y& C \: }* k$ X
' [4 D( u3 I( T: {/ q6 ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 H9 J% z: v: H8 T
0 p5 C% E8 \( R P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 p* H1 u: Z! ~( l0 R
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- }9 c8 `9 B* U `) A9 E2 o
K+ \ i; K- ~/ l9 e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& x4 u! \7 `) _8 z5 P0 f
: _1 G( Z" L6 @/ k) Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, P# r% w( f1 O5 \
4 F3 c8 Z- n( \) r% N$ z4 o$ K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# f( W% \# ~4 s. p2 `
* t, Y: B1 S- c
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 n% l( g. L+ R) f/ L9 v103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 r1 s" o2 V8 [+ q8 Y; W9 I: q
+ P) h2 g+ Y$ w% k) y& e3 u
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; }( ]3 ~/ E- w: q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 M0 R# f; ~+ w' ?- T& j
8 B5 ?( l/ ^1 L* j! y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 D; {, T6 L( \0 A
9 v8 S. ~, a3 e% k3 P' Z
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 Y2 X/ x; k2 ^+ C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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2 e7 `7 u. m$ Q& I# J0 C7 `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) L' v8 x3 f3 `' r5 \8 t) |8 a. a
7 G3 R9 v8 U) A! |6 ~& E( a. s111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 n& S$ D) c& A% p% w0 n4 M
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 t% @$ q/ @8 y. R$ B, ?. L8 M x
9 ~+ o' o! C' E' \4 j- [- p114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! o" O# |4 G) ^; X. H$ ] c
2 F7 a: e+ y/ M2 P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 E4 R0 s% e6 `% U) g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 U; A; d- q" S! ^' Z0 F
& L, P/ G6 E& h% j8 l- M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( k s. Q. ~7 X+ Q' [8 z+ \
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 M! X6 e) j% i1 U: a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 ^4 V" i% u8 v
9 d) V. W4 V/ M. o. R$ A9 Y8 p1 b5 C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
( W, Y s( n8 |: Q# v2 k0 H0 I9 x% {5 O: V
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. J( T+ Y+ `: n+ `: o
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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