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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 {, |/ q3 q9 a7 G1 i' [" e! v敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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0 s0 q8 Q" c, [4 l s, v0 E) R. } 美食电梯：
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+ x" g- t. b$ t) F$ s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- |* A( ^. S) ^7 R2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# _& n' R9 [6 h: i# D+ @/ _
6 g# z6 x+ D+ P0 `4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" v2 t+ W9 V8 O. |; A. ^
/ l4 c" d0 x/ T3 O' H9 W8 {5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 S9 [/ _+ y9 d7 z+ w% H
' [7 U9 O+ e6 X9 f# R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 v5 k% J( U! q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! K0 g9 w8 O4 z) V' {
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球. ]4 M. \0 G! A; w9 j0 |
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' y. W& _; Z. p! H
; {3 p* o% I$ r' |0 b8 T15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 J, u6 S2 r8 _16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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" [, I. `$ f7 ?# d, U |# n) o19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & K2 z% C; P0 d. M9 |7 ?0 f
4 Y. S+ F! Z7 T21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% u+ E) U R( d8 c( N
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22. 酸辣汤——咪咪龙 y% A, H0 d( `8 `$ A
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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8 K, \; h9 i$ X6 h/ U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong2 ?/ D, w$ e7 ^' O8 h9 M) p6 h! m
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong: z- r$ B4 G; h8 G- ]2 K [
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' k- p. B* }7 X, s- U2 j0 f
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! w" F5 R, |( a# F. n Y; a30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ Z" ]8 W6 Q( _1 ~' w- b
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 G1 E8 k7 p" l
/ |' T: _6 E% x( c2 e1 n2 Z& l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 O v6 O5 @ l9 s3 K! k: O, L4 y2 p
0 d6 r7 G$ L5 T35. 菠萝焖鱼腩——网球" y' s- p6 n; n3 I2 z/ T
: v1 o- @8 X6 z, o! C7 {0 L' g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# \0 Y# s3 ^ N: `% _; m
, Z/ K, k% w: @0 s" F4 U38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" n: \0 l: ~, R/ S
4 [% p8 Q. Z1 Y; B* ]- W2 l* J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 ^$ W8 h( B) I, J! F, e* J Q$ P
; a. M! j1 K5 a! v40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: S% }% @ ?4 w8 d' l
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 N2 d! S+ y2 K6 { `
6 J0 c5 ]* r% y$ L42. 茶叶蛋——Happysongsong7 }6 V2 R o! W: `$ N- B
5 w/ \% v3 ]! r/ U; A' Y( s43. 佛手京白——网球9 n/ A& a1 [* ^6 Y' T/ b( C$ ]4 O
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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* W$ t7 a P+ H- m: @9 x45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 i: X/ O4 E. V3 `% j2 V
1 p8 P/ E6 K' a: ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 h+ \2 P P. }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 p/ Y4 ]( n5 g$ Z
* O: m, }2 L6 y4 {9 i49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* H+ L4 }* }& h0 O" h# A0 H
/ r; r3 H& p3 l4 l& s/ N& m. f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ g3 j: m( M/ I# e8 P
$ C+ `0 S, A& a1 v. u* e6 _53. 麻婆豆腐——Happysongsong& H( f% x V* g8 ]" _
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ y0 |5 z# \6 m# t @
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ T# C1 e, |: \/ o f0 x+ w57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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E- ?$ g9 O) q; I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. I# A* m4 O0 T* b8 s0 C+ }
) s( A- @3 Q5 K, K$ Z7 L6 Z; E
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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- X. N/ z; q* `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) x: v3 j, H; U6 [
$ ]; G0 j( m& u9 V! L8 ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 w% _( F* L! h s7 a# g8 f1 E63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
6 a, J& L1 R4 z$ k1 _4 p/ c9 x; D! I) \0 v/ `. B
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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0 F& ~$ ~0 K/ q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; M" i; t* z- [7 L8 ~
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球: q( o8 @: Y1 T( m/ A: m1 R% }$ \
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" p( U8 F! {( L) e4 ~+ J
8 q. r' F( Y) v& y70. 五彩鸡丁——lily_zl( ^, w4 E. [# G, y* x
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 ^4 ?0 q: u4 s& r0 Y; b
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- G( I6 ^& U5 K- A b2 R
' |/ Z1 c; ]- ?# f; _1 j1 j73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 I7 D) q* N! u, a, ^0 @' K+ F9 o: l
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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; d+ p& ]+ z1 ~( }# d7 a- g9 T75. 川式回锅肉——lily_zl3 o, x2 p- Y. o% v
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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( I5 s+ M2 g3 H- ^77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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9 S, ^2 x% p9 h0 z3 E$ |. b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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& D5 Q' F1 r8 \2 k M* G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! s: W6 M6 t1 k0 q+ w3 ^) i* e
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 k* E& [* k) v. u' @* E7 _
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( v) G5 _% m; H
& Z7 c. x7 |4 [) |5 e85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida4 Z o' r# i! G$ w( N" k
; _( f$ M0 e5 I1 ^) h0 S
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 [" B- G" N- }, V( X
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球( s# _9 w$ y2 q+ N: s0 Q
; ^# V# L0 B8 p5 q$ d) a2 I) _ h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ [. O1 h& ?" V# @) T! A% X6 p, q
5 M) H5 ?9 x7 V+ w! ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 v6 i& O9 X9 z
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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. Y0 }4 U( G$ I6 S: V% L9 ~94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 ~' R2 @( m* V) o* f" @
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" |" K; `$ Y& v/ b, f
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 [" X2 M0 ^# F" x
( O3 }* j- G/ B$ O! s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# a% V& p( z3 C G/ t
; Q5 b5 H/ y0 I/ u1 c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& A- @3 G% Y: @% S/ p
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 l$ I! [' E7 A8 F, P# m
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" q# d) S% O6 V5 U: Q6 Z+ ?
6 A$ c+ c& L# I102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi H2 d" I7 x2 e
( O" Y& k2 Y. Q2 ~9 ]! l, m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 d% h, V! n' l: o
8 o: {( w" j6 @ V4 r1 N( Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& n- V/ |) s1 S7 n# Q
" o! x y+ s! L; ?7 ~: o+ K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' i0 h' N+ V! l3 s P9 R106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 _! [5 [, p- D+ y5 k, g
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; ]1 @2 C$ H8 z: g! p( y
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% M" ~2 \$ C) Q7 z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% z. X% Z; ^, n0 J: E/ Y
% H* U- g, I! C8 w110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 S: O- p$ ]. t- }
4 \. j* L, ~1 @& j111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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5 u: U v* P: A0 w+ K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& z/ I1 ]& y# R: M) Z$ k! l
( {8 B1 M# E* h5 m4 i113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 S: T1 A' Q9 J( m4 `114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" M' L5 W5 O |5 {
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& N' }" l" D x }* p2 ~' t
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 l9 x, y& D& T
% c& u6 M$ @' G% Q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 s9 X# l' y0 J" H _/ X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# \2 F+ J; w, V5 S% r6 o
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ w4 a( j) s- |" c
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 E8 j$ |% M' V9 G0 w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 A- ]* y2 L" ~0 P! A" m
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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